JAKARTA - Bogor semakin menonjol sebagai destinasi kuliner yang kaya akan cita rasa tradisional. 

Salah satu hidangan yang tetap menjadi favorit adalah soto kuning, berkuah hangat dan berbumbu rempah khas. Makanan ini menjadi identitas kuliner kota dengan sejarah panjang yang menarik wisatawan dan warga lokal.

Tren wisata kuliner 2025 hingga 2026 menunjukkan minat masyarakat meningkat terhadap hidangan berkuah yang otentik. Pencarian pengalaman makan yang menghadirkan rasa asli daerah menjadi faktor utama. Kondisi ini mendorong beberapa kedai soto kuning kembali mencuri perhatian.

Keistimewaan soto kuning Bogor tidak hanya pada rasa, tetapi juga proses memasak yang dijaga konsistensinya. Setiap kedai memiliki karakter unik melalui kuah, bumbu, dan isian yang berbeda. Hal ini membuat pengalaman menikmati soto kuning menjadi beragam dan memikat.

Soto Kuning Pak Yusup

Soto Kuning Pak Yusup terkenal karena konsistensi kuah kuningnya dari waktu ke waktu. Proses memasak dilakukan sejak dini hari agar bumbu benar-benar meresap. Rasa soto tetap stabil meski pengunjung berdatangan setiap hari.

Penggunaan daging sapi dan jeroan dipilih dengan standar tertentu sehingga empuk saat disajikan. Perebusan lama menjaga kualitas kaldu dan cita rasa. Lokasinya di Suryakencana membuat kedai ini selalu ramai wisatawan, terutama saat sarapan dan makan siang.

Kedai ini memperkuat citra kawasan sebagai pusat kuliner Bogor. Setiap mangkuk soto disajikan dengan porsi yang memuaskan. Pelanggan lama maupun baru kerap datang kembali karena kualitas rasa tetap terjaga.

Soto Kuning Aa Adam

Soto Kuning Aa Adam memiliki kuah yang lebih ringan namun tetap kaya rasa. Racikan rempah disusun agar saling melengkapi, menghasilkan rasa bersih di lidah. Soto ini nyaman disantap kapan saja.

Isian daging, kentang, dan tomat disajikan proporsional. Proses penyajian cepat tanpa mengurangi kualitas rasa. Kedai yang berada di Jalan Pahlawan mudah dijangkau dan populer untuk sarapan maupun makan siang.

Konsistensi dan kemudahan akses membuat pelanggan kembali berulang kali. Soto Kuning Aa Adam diminati berbagai kalangan. Ulasan positif dari pengunjung terus meningkatkan popularitasnya.

Soto Kuning Pak Bongkok dan Kedai Ibu Rahayu

Soto Kuning Pak Bongkok mempertahankan cita rasa tradisional Bogor klasik. Kuah kuningnya gurih dengan aroma rempah kuat yang khas. Daging sapi disajikan dengan potongan besar dan empuk.

Proses perebusan optimal untuk menghasilkan rasa stabil di setiap mangkuk. Kedai mudah ditemukan wisatawan karena berada di jalur kuliner utama. Kehadirannya memperkaya pilihan soto kuning di Bogor.

Sementara itu, Kedai Soto Ibu Rahayu menawarkan pengalaman modern dengan suasana nyaman. Tata ruang bersih dan ramah keluarga menjadi daya tarik tersendiri. Kuah kuning tetap menjadi fokus utama dengan rasa gurih seimbang.

Penyajian rapi menjaga karakter tradisional. Kedai ini sering dipilih untuk makan siang bersama keluarga. Konsep modern ini memperluas segmen penikmat soto kuning di kota.

Soto Bogor Legendaris Cimanggu dan Haur Jaya

Soto Bogor Legendaris Cimanggu dikenal dengan kuah santan gurih dan aroma rempah kuat. Porsi besar dan komposisi seimbang membuat hidangan mengenyangkan. Pelanggan tetap setia meski persaingan kuliner ketat.

Kedai ini menjadi tujuan utama pencinta soto di Bogor. Konsistensi rasa membuat pelanggan datang berulang kali. Aroma dan cita rasa yang khas menjadi nilai jual utama.

Soto Kuning Haur Jaya menawarkan harga terjangkau tanpa mengurangi kualitas rasa. Kuah ringan namun tetap gurih, disajikan dengan porsi proporsional. Lokasinya mudah diakses di kawasan permukiman, menjadi pilihan favorit makan pagi hingga siang.

Keseimbangan harga dan rasa membuatnya populer. Pelanggan dari berbagai kalangan menikmati hidangan ini. Popularitas soto kuning Haur Jaya tetap terjaga hingga kini.

Soto Kuning Bogor Sawojajar, Pa’ Salam, H. Faruq, Mang Ule

Soto Kuning Bogor Sawojajar menarik karena lokasi strategis dan akses mudah. Pelayanan cepat mendukung tingginya kunjungan harian. Fasilitas drive-through menjadi nilai tambah bagi pelanggan yang sibuk.

Soto Bogor Pa’ Salam buka sore hingga malam, mengisi kebutuhan kuliner malam. Kuah gurih dengan rempah seimbang cocok dinikmati saat udara sejuk. Lokasinya di Jalan Siliwangi memudahkan pelanggan menemukan kedai.

Bogor Curry Soup H. Faruq menonjol dengan sentuhan kari dominan. Aroma rempah langsung terasa saat disajikan. Karakter rasa ini membedakannya dari soto kuning Bogor lainnya.

Soto Kuning Mang Ule memiliki porsi besar dan kuah santan pas. Daging empuk dan bumbu konsisten menjaga kepuasan pelanggan. Kedai ramai dikunjungi terutama saat jam makan siang, bertahan sebagai favorit masyarakat lokal.

Bogor memang memiliki banyak pilihan soto kuning yang konsisten dan lezat. Setiap kedai menawarkan karakter unik dari kuah, rempah, dan porsi. Wisata kuliner soto kuning di kota ini menjadi pengalaman yang wajib dicoba bagi pencinta kuliner tradisional.